農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:11月16日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為33.30元/公
2022-12-03
更新時間:2022-06-06 11:10:33作者:佚名
“提素質(zhì)、增效益、穩(wěn)供贈、保安全、促生態(tài)”是“十三五”全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃的產(chǎn)業(yè)目標。近幾年來,生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了優(yōu)勝劣汰、轉(zhuǎn)型升級的陣痛,也在良性發(fā)展的軌道上逐漸實現(xiàn)著規(guī)模經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)布局、資源優(yōu)化和發(fā)展與環(huán)境承載力之間的平衡。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型中,產(chǎn)能承接地如何結(jié)構(gòu)優(yōu)化,產(chǎn)能調(diào)出地如何在減量中實現(xiàn)效益不減,請看本報記者從生豬養(yǎng)殖基地發(fā)歸的報道。
“養(yǎng)豬首席大省”四川成了兵家必爭之地。去年底,溫氏股份宣布在2019年將在川形成年出欄600萬頭的生豬養(yǎng)殖規(guī)模;雙胞胎集團也不示弱,表示將在川布局500萬頭生豬養(yǎng)殖基地。新希翼集團董事長劉永好則在去年底舉行的第四屆四川農(nóng)業(yè)合作發(fā)展大會上透露,未來3-5年,新希翼將在全國養(yǎng)殖1000萬頭豬,其中四川是重要區(qū)域;幾乎是同一光陰,四川德康農(nóng)牧科技公司投資30.3億元合作開辟100萬頭“內(nèi)江豬”項目、投資75億元在宜賓布局500萬頭生豬養(yǎng)殖及精湛加工項目正式簽約……
所謂“川豬安天下”,作為“養(yǎng)豬首席大省”的四川,向來以來瀕臨產(chǎn)業(yè)聚合度不高的發(fā)展難題。2015年,其年出欄500頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重僅為30.9%,低于全國15個百分點。業(yè)內(nèi)人士表示,由于四川不是玉米主產(chǎn)區(qū),工業(yè)飼料主要原料依賴省外供贈,每年需調(diào)入飼料玉米500萬噸,每噸比全國高150元,因此并不是生豬養(yǎng)殖企業(yè)布局的首選區(qū)域。為何四川如今又屢受養(yǎng)豬巨頭青睞?養(yǎng)豬巨頭爭相入川,將會對川豬產(chǎn)業(yè)帶來哪些影響?川豬發(fā)展格局將發(fā)生哪些變幻?
生豬盈利空間趨于穩(wěn)定合理
在經(jīng)歷了2012-2014年持續(xù)低迷深度虧損的市場行情后,全國生豬價格陷入上行周期。據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,2016年,四川省養(yǎng)豬業(yè)包括育肥豬、仔豬、豬糧(料)比和肉豬價差4項指標更是創(chuàng)下2008年5月監(jiān)測以來的歷史最高,規(guī)模場戶均勻每頭育肥豬盈利520元以上,較2015年每頭多盈利300元以上。
2017年,生豬生產(chǎn)及價格形勢到底會怎樣?業(yè)內(nèi)普遍較為樂觀。新津縣七星養(yǎng)殖場是四川省較早的一批年出欄萬頭的規(guī)模養(yǎng)豬場,其盡職人余忠表示:“未來5-10年都將是生豬行業(yè)的黃金期?!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)廳信息中央發(fā)布的報告預(yù)料:“2017年全年生豬生產(chǎn)將潞傍呈現(xiàn)恢重性小幅增添,并且更趨于理性和規(guī)?;?;全年豬糧比、豬料比均不會低于均衡線之下,但盈利空間將逐漸趨于較為合理的范圍?!?/P>
最新數(shù)據(jù)顯示,2017年2月第4周,雖因節(jié)后消費端需求不旺致育肥豬和豬肉零售價潞傍小幅下探,但仔豬和后備母豬均價上揚?!耙活^30斤的仔豬,目前已經(jīng)賣到了900元,這讓不少養(yǎng)殖戶不敢輕易擴張規(guī)模。”新津縣農(nóng)業(yè)發(fā)展局副局長王文敬表示,在經(jīng)歷過上一次低迷行情的煎熬后,當下規(guī)模養(yǎng)殖場補欄依然十分謹慎。
然而,比起反抗市場風(fēng)險能力較弱的普通規(guī)模養(yǎng)殖場,溫氏、雙胞胎、新希翼等養(yǎng)豬大佬對政策、市場把控能力更強?!耙环矫?,隨著《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》的出臺,南方水網(wǎng)地區(qū)生豬產(chǎn)能轉(zhuǎn)移已經(jīng)提上日程,為四川等生豬重點發(fā)展區(qū)域提供了產(chǎn)能承接的機會;另一方面,上一波‘豬周期’后,四川散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖場大量退出,碩大的市場供贈空缺和相對客觀利潤空間,成為養(yǎng)豬巨頭爭相入川地最大的動機?!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)廳相關(guān)盡職人表示。