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中醫(yī)書上說秋季主肺，需要用酸甜的食物來收斂肺部，所以秋季最好就是能夠吃些酸味果蔬，不要多吃姜蔥這類辛辣的食物。今天給大家推薦的一道粥做法非常簡單，用紫菜做成。紫菜粥對身體好處多，能夠有助于清熱解毒，幫助調(diào)理血壓。還可以調(diào)理克山病，大骨節(jié)病，動脈硬化等問題，所以對身體好處極多。下面就來看看紫菜粥的做法。

紫菜粥的材料和做法步驟

一、紫菜粥的材料

紫菜粥需要準備一百克粳米，十五克紫菜，瘦肉五十克，鹽，味精2克作用，大蔥，胡椒粉，香油少許。

二、紫菜粥的做法步驟

第一步：首相就是清洗紫菜了，紫菜用清水沖洗干凈。

第二步：將粳米淘洗后放入鍋中，加水燉煮。

第三步：豬肉切絲后用鹽和香油稍稍攪拌捏下，靜置入味。

第四步：將豬肉絲放入粳米粥中，攪勻后燉煮十分鐘。

第五步：放入紫菜，鹽，味精，蔥，慢慢燉煮五分鐘。

第六步：關(guān)火，出鍋前撒上些胡椒粉。

三、紫菜粥的食用禁忌

紫菜粥的主要食材是粳米，而粳米不要同時和馬肉一起食用，或者會導致疾病，或者心痛病發(fā)生。吃粳米的時候要注意比較容易上火，所以如果對于便秘上火的人就要盡量少食用，或者用大米替換即可。