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醋泡花生是生的好還是熟的好(醋泡花生是生的還是熟的做法及功效與作用)

更新時(shí)間:2023-07-21 17:47:35作者:佚名

醋泡花生是生的好還是熟的好(醋泡花生是生的還是熟的做法及功效與作用)

1、醋泡花生用生花生和熟花生都可以,兩者各有優(yōu)缺點(diǎn),這個(gè)得看個(gè)人的用途和選擇。

2、生花生米泡醋的優(yōu)缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn)是效果好,能有效保留花生的營(yíng)養(yǎng)成分。用來特定保健用途的,如降血壓建議采取生花生米泡醋比較好;缺點(diǎn)是比較耗時(shí)間,至少得浸泡一周。

3、熟花生米泡醋的優(yōu)缺點(diǎn):優(yōu)點(diǎn)是快速。只是作為日常食用的家常菜,采取熟花生比較推薦,用熟花生比較快速,調(diào)拌好就能吃,也比較好吃。 缺點(diǎn)是效果差一些,有效成分流失的多。

本文標(biāo)簽: 醋泡花生是生的好還是熟的好  

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