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1、紅豆杉為紅豆杉科淺根植物，它會在每年10～11月結(jié)果，它的果子可以食用，那紅豆杉果子正確食用方法是怎樣的呢。食用紅豆杉果子時最好先用果核去掉，然后直接食用，紅豆杉果子中含有大量的營養(yǎng)成分，食用價值很高。

2、平時除了可以直接吃紅豆杉的果子外，還可以將紅豆杉的果實曬干泡酒飲用，浸泡時可以將1斤紅豆杉干果和6斤白酒泡在一起，一般浸泡20天即可。平時還可以將紅豆杉果子曬干泡水喝，一般每個杯中放20顆干果最佳。

3、用紅豆杉干果泡水時間在20分鐘左右最佳，泡水時可以多次沖泡，第一次泡的水不宜飲用，第一次泡的水中含有大量的灰塵。紅豆杉干果泡水沒有顏色，但口感很好，用紅豆杉泡的水口感很甜，飲用后會有唇齒留香的效果。

4、紅豆杉果子的保存時間很短，因此采摘果子后最好將果子放在室內(nèi)陰冷、干燥的環(huán)境中保存，采摘果子后最好10天內(nèi)吃完。紅豆杉的果子除了可以食用外，還有一定的藥用價值，它的果子經(jīng)過加工后可作為藥材入藥。