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1、首先從冰箱里面取出粽子，然后準(zhǔn)備一盆溫開水，將粽子放到里面浸泡大概10分鐘左右，再取出來的時(shí)候，粽子就會(huì)明顯變軟了，接著下繼續(xù)將粽子放在通風(fēng)口，讓粽子慢慢的降低溫度，若是覺得自然通風(fēng)速度比較慢，可以用風(fēng)扇等工具扇一下。

2、等粽子涼下來之后，我們要用手捏一下粽子，看粽子里面是否也已經(jīng)解凍好了，要是里面是硬的就需要再放一段時(shí)間，要是軟了就可以放在鍋里或者是電飯煲里面進(jìn)行蒸煮了，等煮好之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，粽子的味道清爽可口，非常軟糯。