法棍什么意思(奶油法棍什么意思)
2023-12-04
更新時(shí)間:2023-12-04 15:04:09作者:未知
1、法棍是一種最傳統(tǒng)的法式面包,又硬又長(zhǎng),也有很多軍迷們戲稱法棍是法國(guó)士兵的武器,所以軍圈里出現(xiàn)了許多與法棍有關(guān)的趣圖。
2、法棍是一種最傳統(tǒng)的法式面包,營(yíng)養(yǎng)豐富。法式長(zhǎng)棍面包只用面粉、水、鹽和酵母四種基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或幾乎不加油,小麥粉未經(jīng)漂白,不含防腐劑。在形狀上、重量上也統(tǒng)一為每條長(zhǎng)76cm,重250g,還規(guī)定斜切必須要有5道裂口才標(biāo)準(zhǔn)。