黑芝麻怎么吃好(黑芝麻怎么吃好吸收又有營養(yǎng)?)
2023-09-12
更新時間:2023-09-12 14:54:03作者:未知
1、黑芝麻怎么吃好:黑芝麻的食用方法非常多,其實黑芝麻生吃、熟吃的營養(yǎng)都一樣,但生吃可能會傷胃,因此最好炒熟吃。可以炒熟后加鹽做成芝麻鹽,也可以和其他的食物做成黑芝麻糊,還可以放入各種食物的餡中。
2、黑芝麻含油脂、蛋白質(zhì)和膽固醇,所含的油脂是健康的植物油、不飽和脂肪酸,礦物質(zhì)的含量也很高,可以加速人體的新陳代謝,有效降低膽固醇,保護心腦血管,預(yù)防心臟病、動脈硬化和高血壓。黑芝麻必須要嚼碎吃才有效,把黑芝麻研磨碎再吃,里面的營養(yǎng)成分就更容易被消化吸收。