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芋頭蒸完是硬的還能吃嗎 芋頭蒸完很硬是沒熟嗎

更新時(shí)間：2023-09-04 04:06:53作者：未知

芋頭蒸完是硬的還能吃嗎 芋頭蒸完很硬是沒熟嗎

1、品種原因：一般是蒸完之后還是硬的芋頭，通常都是個(gè)頭比較小的，這其實(shí)是品種的原因?qū)е碌模@類芋頭無論蒸多久，都很難蒸軟，蒸熟之后吃起來也不會(huì)綿軟，而是有些脆。

2、品質(zhì)原因：一些芋頭由于保存不當(dāng)，出現(xiàn)凍傷、變質(zhì)等情況，那么蒸熟之后也不會(huì)變軟，而且切開看里面會(huì)有黑色的，吃起來發(fā)苦，這樣的芋頭就不能吃了。

3、沒蒸熟：如果是比較大的那種粉芋頭，蒸的時(shí)間果斷，或者沒有將芋頭切開蒸，那么也會(huì)出現(xiàn)蒸出來的芋頭發(fā)硬的情況，這時(shí)候可以將魚頭切開再蒸一下。

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