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芭蕉富含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì)元素。適量食用可以起到潤腸通便、消除水腫、抗癌等作用。具體內(nèi)容如下：

芭蕉有哪些功效及注意事項

功效與作用：芭蕉是一種寒性的水果，而且含有一定的膳食纖維和少量的脂肪，適量食用可以起到潤腸通便的作用，所以，對于習(xí)慣性便秘的人來說，非常適合食用。而且它還可以減少腸胃吸收有害物質(zhì)，對于消化道癌癥也有一定的防治作用。

而且，芭蕉中含有豐富的鉀元素，可以起到消除水腫，維持體內(nèi)鉀鈉平衡的作用。另外，芭蕉中含有多種維生素物質(zhì)，可以起到提高自身免疫力，抵抗感染等作用。

禁忌：芭蕉是寒性水果，所以體寒的人是不建議過多食用的。另外，如果食用了阿司匹林，建議就不要再吃芭蕉了，否則會影響身體對藥效的吸收。

芭蕉的食用方法有哪些

芭蕉與香蕉比較相似，我們可以將它的外皮剝掉后直接食用，芭蕉中含有豐富的鉀元素，對于消除水腫，控制血壓有著很明顯的好處，老人可以適當(dāng)食用一些。

芭蕉還可以用來炒菜或是煲湯食用，將芭蕉的皮剝掉后，切成絲后放入盤子中用食鹽腌制后，與豬肉、蔥姜蒜等一起放入鍋中爆炒就可以食用了。

芭蕉還可以用來煲湯飲用，將豬骨放在鍋中焯水后，去掉腥味。將芭蕉去皮后，切成段狀。然后將芭蕉和豬骨一起放在鍋中，加入適量的水后，大火燒開后再轉(zhuǎn)為小火，一般需要煲兩個小時左右就可以了。