紅豆家常吃法 紅豆家常吃法視頻
2024-08-24
更新時(shí)間:2024-08-24 11:53:42作者:未知
1、將蕃茄,黃瓜,火腿切片,備用,面包最好放面包機(jī)里加熱一下,這樣吃起來(lái)口感更脆實(shí),做時(shí)也不易被果蔬的汁浸透。
2、取鍋,刷凈熱鍋涼油,少許油即可,否則太膩,雞蛋打入鍋中,待一面成型后晃動(dòng)鍋使其雞蛋和鍋分離,掌握熟練可以一下顛勺使雞蛋翻面繼續(xù)煎至蛋黃稍熟即可。
3、先做底層。取一片吐司面包墊底,上面放上煎蛋,如果用的是果醬,可在面包上先涂果醬再放煎蛋,在雞蛋上放片蕃茄,這時(shí)如果是沙拉醬就涂抹在蕃茄上,蓋上一片吐司面包,第一層的三明治就做好了。
4、接著做第二層。在吐司面包上放兩片火腿,如果是大火腿的話放一片即可,還可以放培根,或金槍魚(yú)罐頭,當(dāng)然也可放肉松,根據(jù)個(gè)人喜好自己搭配。上面放上黃瓜片,也可以放生菜,或胡蘿卜,最后在上面蓋上一片吐司面包,輕輕壓實(shí)。不要太用力,否則吃時(shí)吐司的口感就不好了。
5、如果不喜歡吃邊緣部分可以將面包邊緣用刀切除,形成正文形,分別在兩個(gè)對(duì)角處各插一根牙簽加以固定。用刀按對(duì)角線位置切下,形成兩個(gè)三角形狀,也可不去邊緣部分直接對(duì)切。
6、稍加盤(pán)飾,配上一杯牛奶或果汁,簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的早餐三明治就做好了。這里我用了肉松面包。吃起來(lái)有肉松的咸甜口味,也可以改用紅小豆切片面包,根據(jù)個(gè)人口味選用不同的切片面包。