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怎樣做清燉魚(怎樣做清燉魚湯才好喝)

更新時(shí)間:2023-11-13 16:26:35作者:佚名

怎樣做清燉魚(怎樣做清燉魚湯才好喝)

1、首先將魚洗凈去頭,從中間劈開成兩片,切寸段,下油鍋炸至金黃色。

2、然后將豆腐切一厘米厚,改成三角形,下油鍋炸成豆腐泡,五花豬肉開水過后切成條,寬粉洗凈。

3、在高壓鍋中放一兩油,并同時(shí)放入5棵大料、20?;ń?,炸微糊撈出。

4、放入一勺白糖炒至醬色后,放蔥姜蒜、紅尖椒炒出香味,加熱水適量,再加料酒、醋、醬油、鹽。

5、將所有原料放入,湯至原料下一厘米,蓋上鍋蓋,大火煮開后,燜5分鐘后即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 怎樣做清燉魚  

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