更新時間:2023-09-19 21:51:10作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:羊雜半斤,火鍋底料半塊,面條適量,蔥適量,蒜適量,香菜適量,油菜適量。
2、市場買的羊雜焯水,然后切成條。
3、半塊火鍋底料,蔥蒜切碎備用。
4、鍋中放油,蔥花爆香,然后下底料,溶化,炒出紅油。
5、放入羊雜翻炒。
6、出鍋前下入蒜和香菜。
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1、準(zhǔn)備材料:羊雜碎適量、豆腐適量、土豆適量、芹菜少許、蔥少許、香菜少許。2、先把羊頭等雜碎煮熟,放些鹽、花椒、八角、大料、雞精。煮熟之后,用手把羊頭等比較大的肉撕下來。3、剩下的羊骨頭,就可以用來熬湯。熬湯基本上需要熬
2023-09-19 21:51
1、準(zhǔn)備食材:羊雜半斤,火鍋底料半塊,面條適量,蔥適量,蒜適量,香菜適量,油菜適量。2、市場買的羊雜焯水,然后切成條。3、半塊火鍋底料,蔥蒜切碎備用。4、鍋中放油,蔥花爆香,然后下底料,溶化,炒出紅油。5、放入羊雜翻炒。
1、準(zhǔn)備主料:牛腱子1000克。輔料:檸檬、桂皮、桂花、八角、蒜、蔥。調(diào)料:啤酒、黃豆醬油、老抽、五香粉、花生油、食鹽。2、牛腱子清洗后用清水浸泡10分鐘去除血水。3、倒掉水后在牛腱子上放入一點(diǎn)鹽,五香粉和兩片檸檬,抓勻
2023-09-19 21:49
1、準(zhǔn)備材料:小麥面粉250g、油適量,溫水(50-60℃)175ml、油條膨松劑10g。面粉、膨松劑、溫水一起揉成面團(tuán),蓋上蓋子發(fā)酵,大約30分鐘。2、面團(tuán)醒發(fā)好之后,在操作臺上抹一些食用油,將面團(tuán)放在臺上。3、面團(tuán)拉
1、準(zhǔn)備豬頭肉的用料:豬頭、鹽、生抽、醬油、冰糖、料酒、姜、八角、草果、茴香、桂皮、花椒、香葉、白芷、良姜、丁香、干辣椒。2、豬頭清洗干凈,浸泡二小時,析出血水。3、浸泡好的豬頭放進(jìn)鍋里加姜片和料酒煮開去浮沫,撈出洗干凈
1、準(zhǔn)備材料:黃油1湯匙,橄欖油1湯匙,切碎的洋蔥4湯匙,切碎的蒜頭2湯匙,番茄醬235毫升,圣女果(小番茄)15個,切成對半,綠橄欖70克,切碎,意大利蔬菜沙拉40克,瀝干水分,切碎,現(xiàn)磨黑胡椒和鹽適量,辣椒粉少許,紅
2023-09-19 21:46
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