家庭自制年糕用什么米粉比較好吃 做年糕用糯米粉還是粘米粉
2023-08-03
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更新時(shí)間：2023-08-03 06:47:11作者：佚名
1、食材：新鮮武昌魚(yú)1條，蔥、姜，去皮五花肉，醬油，料酒，鹽。
2、新鮮的活武昌魚(yú)去鱗去腸、去鰓洗干凈，兩面切斜刀。
3、加鹽、料酒、蔥、姜，腌制半小時(shí)待用。
4、大盤(pán)子里鋪上生姜片、蔥段、放上武昌魚(yú)。
5、魚(yú)肚子里塞幾片去皮五花肉，背上再蓋幾片。
6、大火蒸8-10分鐘后，加入醬油調(diào)味。撒上蔥白絲和辣椒絲裝飾一下就可以開(kāi)吃了。