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豆腐干怎么涼拌 豆腐干怎么涼拌好吃

更新時間:2023-11-02 16:35:34作者:佚名

豆腐干怎么涼拌 豆腐干怎么涼拌好吃

1、主料:五香豆腐干適量。

2、輔料:蒜末適量、姜末適量、香菜末適量、油適量、香油適量、鹽適量、雞精適量、辣椒粉適量、花椒粉適量、生抽適量、老醋適量。

3、將洗凈的豆腐干放入加了少許鹽的沸水中汆一下,去除豆腥味。

4、將豆干撈出瀝干,切片放倒碗中。將上述調(diào)料中的鹽、雞精、辣椒粉、花椒粉和蒜末灑到豆腐干上。

5、鍋中放少許油燒熱,淋到步驟2中,再倒入香油、生抽、老醋和香菜拌勻即可。

本文標(biāo)簽: 豆腐干怎么涼拌  

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