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小黃瓜簡介 小黃瓜介紹

更新時間:2023-07-10 21:05:58作者:佚名

小黃瓜簡介 小黃瓜介紹

  小型黃瓜原產地為荷蘭,在歐洲其它國家也有類似的品種。瓜短小,長15cm以內;表面光滑,無刺無瘤;瓜皮綠色,有光澤。雌性系,每節(jié)都長瓜。目前我國已育成多個品種,并已在生產上大量栽培。此瓜口感脆嫩,常作為水果食用。

  腐敗的小黃瓜表面粗糙,瓜皮表面鋪滿刺瘤,瓜皮綠中顯黃色,光澤暗淡。

  小黃瓜的制作技巧

  1.黃瓜當水果生吃,不宜過多;

  2.黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。

  味甘,性涼。能清熱止渴,利水消腫,清火解毒,降壓去脂,改善動脈硬化。小黃瓜具有輔助降血糖與減肥功效

本文標簽: 黃瓜  

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