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皮蛋青瓜的涼拌方法 皮蛋青瓜的涼拌方法竅門

更新時(shí)間:2023-09-13 20:13:56作者:未知

皮蛋青瓜的涼拌方法 皮蛋青瓜的涼拌方法竅門

1、原料:皮蛋2個(gè),黃瓜1根,蒜末少許,鹽,糖,雞精,醋,香油。

2、做法:將黃瓜拍散。倒入鹽、糖、雞精。放入適量醋繼續(xù)調(diào)拌。倒少許香油調(diào)拌均勻。將調(diào)好的黃瓜裝盤后,皮蛋一切四瓣在周圍擺好。放少許蒜蓉點(diǎn)綴調(diào)味即可。亦可將皮蛋與香菜、香油、醋、蒜蓉、辣椒、香蔥以及鹽、味精等調(diào)味料加以攪拌,擺入盤中。

本文標(biāo)簽: 涼拌  方法  皮蛋  竅門  

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