白蘿卜沒煮熟吃了會怎樣(白蘿卜沒熟透能吃嗎)
2023-12-23
更新時間:2023-12-23 12:48:25作者:佚名
1、主料:意大利面200克/大蒜1瓣/洋蔥半個/西紅柿2個/橄欖油2大勺/鹽,胡椒適量。
2、將洋蔥切成細末。用刀將大蒜拍碎后,同樣切成細末。將西紅柿切成1厘米大小的西紅柿丁,再將其放入過濾網(wǎng)中,除籽并且濾去水分。
3、在深鍋里注入水。煮沸后,加入鹽和幾滴橄欖油,然后立刻將意大利面放入鍋中,煮到軟硬適中的程度。
4、將橄欖油倒入平底鍋,放入大蒜,文火炒出蒜香,注意切勿將蒜炒焦。然后放入洋蔥,炒至微微變色,再將西紅柿丁倒入鍋中。
5、待西紅柿炒熱后,將煮好的意大利面倒入鍋中,撒上鹽和胡椒,攪拌均勻裝盤。
6、貼士:西紅柿加熱后,很容易出水,所以只要看到它微微變軟,就可以把火關(guān)掉。高手做的西紅柿丁,吃起來內(nèi)里還有些微涼。