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提子方包做法步驟 提子包子的做法

更新時間:2023-08-12 19:06:23作者:未知

提子方包做法步驟 提子包子的做法

1、主料:高筋面粉250克。

2、輔料:酵母(干)3克、雞蛋50克、葡萄干30克。

3、葡萄干提前洗凈,用紅酒浸泡半小時,吸干水分。

4、按照細砂糖、鹽、液體、面粉和酵母的順序,將除葡萄干外的所有材料一次性放入面包桶。

5、葡萄干放入果料盒中,選擇法式面包程序,重量700克,燒色淺,啟動。

6、在最后一次發(fā)酵(面包機顯示為發(fā)酵3)時,暫停30分鐘,讓它發(fā)酵到七分滿再烘烤,為避免烘烤過度,提前10分鐘取出。

本文標簽: 做法  包子  步驟  

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