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翅雞做法(雞翅的家庭做法視頻)

更新時(shí)間:2024-09-21 21:07:33作者:未知

翅雞做法(雞翅的家庭做法視頻)

1、 雞翅每個(gè)上面斜切三刀,方便入味。焯水撈出控干備用。

2、 用油把雞翅煎兩面微黃。

3、 油全部倒出去,鍋里沾的一點(diǎn)油,放入蔥姜八角,小火干煸一下,出香味。

4、 倒入生抽老抽一比一,沿著鍋邊澆,可以祛除醬油的醬味。放入米酒,冰糖。

5、 大火煮開(kāi)后,放入雞翅,湯汁要和雞翅齊平,不夠的加米酒。

6、 全程大火燒,不時(shí)的翻動(dòng)一下雞翅。直到湯汁濃郁。放點(diǎn)味精提味即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 做法  視頻  家庭  

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