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奶油的制作方法及原料(奶油制作方法)

更新時(shí)間:2024-09-20 13:26:12作者:未知

奶油的制作方法及原料(奶油制作方法)

1、準(zhǔn)備原料:牛奶500g、白糖、吉利丁片適量。

2、吉利丁片加少許冷水,放入冰箱冷藏10分鐘。

3、牛奶中加入白糖,加熱至五十度備用。

4、加入吉利丁液用蛋抽攪勻。

5、再冷藏10分鐘,取出用蛋抽攪拌,反復(fù)四至五次。

6、用電動(dòng)打蛋器低速打至兩倍大。

7、放入冰箱冷藏20分鐘后打發(fā)即可。

本文標(biāo)簽: 方法  奶油  原料  

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