糯米煲鴨的做法和配方(糯米煲鴨的做法和配方大全)
2024-02-14
更新時(shí)間:2024-02-14 17:25:01作者:佚名
1、先準(zhǔn)備好食材。絲瓜削好皮,兩頭根部切掉洗凈。青椒洗凈,再拿出兩個(gè)雞蛋。
2、絲瓜切片,放入盤中。雞蛋打散放在一邊。青椒切絲。所有的食材就全部準(zhǔn)備好了。
3、熱鍋放油,我們先要把雞蛋放入鍋中,炒至兩邊發(fā)黃。裝盤備用。
4、我們再來炒絲瓜。同樣也是熱鍋放油,然后把絲瓜放入鍋中翻炒。
5、絲瓜炒至變軟后可依次放入青椒,和之前炒好的雞蛋。三種食材混在一起炒幾下。
6、之后再放入鹽,和適量的醋。因?yàn)榇瞬艘郧宓瓰橹?,其他材料如雞精這些我都沒有放,喜歡吃的可適量放些。
7、放完這些炒兩下即可出鍋裝盤。