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響鈴怎么做 豆腐皮響鈴怎么做

更新時間:2023-12-23 20:04:09作者:佚名

響鈴怎么做 豆腐皮響鈴怎么做

1、主料:豆腐片、肉餡。輔料:蔥。

2、把豆腐皮在水里泡1分鐘,泡軟但不要破。

3、把料酒,鹽,雞精均勻的拌入肉餡里。

4、腐皮攤平,把拌好的肉餡沿著腐皮一邊擺成一長條,然后卷起腐皮,把餡卷結(jié)實了,完成后切成4厘米左右的長條。

5、鍋里加油。五成熱時一個一個的放入卷好屑的腐皮。炸至金黃色時即可。

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