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上海人立冬吃什么食物（冬至上海人吃什么?）

更新時間：2023-12-04 11:01:57作者：佚名

上海人立冬吃什么食物（冬至上海人吃什么?）

1、上海人立冬冬至吃湯圓。

2、吃湯圓是立冬的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。而上海南方，冬屬至吃湯圓。舊時上海人最講究吃湯圓，他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓子，然后用肉塊壘于盤中祭祖。

3、“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。

4、舊時上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！薄皥A”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。

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