更新時(shí)間:2023-08-25 03:03:44作者:未知
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1、原料:米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、油、鹽、生抽。2、雞蛋攪勻,蔥和火腿腸(雙匯王中王)切丁,米飯盛出備用,最好要用硬一點(diǎn)的米飯。3、開(kāi)火,鍋里倒油,正常炒菜的油就可以,大火,等油稍微有點(diǎn)冒煙。4、放入雞蛋液,快速翻炒,炒
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1、鵝半只,干辣椒3個(gè),老姜1塊,八角2個(gè),大蔥1根,花椒粒20個(gè),生抽少許,啤酒2瓶;2、大鵝準(zhǔn)備半只,處理干凈,將鵝肉斬成大塊,在鍋中添上水,冷水放入鵝肉焯燙,待看到鵝肉變色后,將其從鍋中撈出,用溫水沖洗干凈;3、老
2023-08-25 03:02
1、準(zhǔn)備好鴿子一只,鴿子洗凈備用,瘦肉切大塊。2、鍋中水沸后,放入鴿子、料酒,撈出血水。3、燉鍋中加入清水、姜、大棗、鴿子、瘦肉加蓋燉煮,水沸后小火燉煮2小時(shí),放入枸杞、鹽燜煮10分鐘,盛出撒入蔥花即可。
1、黃豆提前泡水2個(gè)小時(shí),用75克干黃豆,過(guò)濾出來(lái)的豆渣是140克。2、泡過(guò)的黃豆加800克水,放入破壁機(jī),4檔打1分鐘。3、過(guò)濾一下,豆渣超級(jí)細(xì)膩。4、炒鍋里放少許油,加蔥花煸出香味。5、加入胡蘿卜丁和洋蔥丁翻炒。加入
2023-08-25 03:01
1、雞胸肉1整塊,麻辣鮮半碗,醬油1勺,蠔油1勺,料酒1勺,玉米油2勺。2、將雞胸肉切成1厘米厚的片。3、加麻辣鮮,耗油,醬油,料酒,玉米油,抓勻,腌制3小時(shí)。4、竹簽串上,放入盤(pán)中備用。5、鍋中油熱,下雞柳,一面金黃,
2023-08-25 03:00
1、鵝適量,八角適量,草果適量,良姜適量,白芷適量,干辣椒適量,十三香適量,醬油適量,啤酒適量,蒜適量,老抽適量。2、將切好的鵝冷水下鍋,大火燒開(kāi),撇去浮沫。3、焯水將鵝肉撈出,鍋中熱油,下姜蒜炒香。4、放入八角、草果、
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