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牛肉絲怎么炒比較好吃 牛肉絲怎么炒比較好吃視頻

更新時(shí)間：2024-08-13 07:37:05作者：未知

牛肉絲怎么炒比較好吃 牛肉絲怎么炒比較好吃視頻

1、牛肉切絲，加雞蛋上攪打，再加鹽碼味，用水淀粉攪拌均勻，芹菜洗凈切條，胡蘿卜切絲；

2、鍋中燒油，將牛肉絲下鍋滑熟撈出，控油備用；

3、鍋中燒油，炒香蔥姜，轉(zhuǎn)小火炒豆瓣，再將胡蘿卜絲、芹菜絲下鍋；

4、胡蘿卜絲炒軟后，將肉絲倒回鍋中，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調(diào)味，翻勻即可。

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