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咖喱牛肉怎么做法(咖喱牛肉怎么做法?)

更新時(shí)間:2023-11-02 17:28:21作者:未知

咖喱牛肉怎么做法(咖喱牛肉怎么做法?)

1、牛肉500克切成肉丁,胡蘿卜、洋蔥、土豆各30克切塊備用。

2、把牛肉放入沸水煮一會后,焯出血水沫,小火把肉煮爛。

3、起鍋加油燒熱,加洋蔥炒香,放入土豆和胡蘿卜炒至變色,鍋中放水,加入煮好的牛肉,以沒過土豆和胡蘿卜為宜,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,成品咖喱50克和鹽10克,咖喱塊融化后即可出鍋。

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