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最近想喝紅酒，就和朋友一起開了一瓶，但是喝不完就想放著，紅酒打開之后可以放多少天？紅酒對身體有什么好處和壞處？

紅酒打開之后可以放多少天

與保藏方法有關(guān)，紅酒開瓶后在陰涼的地方可保存一星期左右。

紅酒開瓶后空氣會提升酒風味，但是接觸空氣的時間越長酒的味道也會改變，導致香氣風味會逐漸消散，時間長了酒的味道會變得苦澀、變酸、果香消失，紅酒開瓶后要避開陽光放在陰涼的地方保存。

紅酒保藏過久或放置在不適宜環(huán)境中容易滋生細菌，發(fā)生變質(zhì)，變質(zhì)的紅酒喝了之后可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等不良癥狀。

紅酒對身體有什么好處和壞處

好處：適量喝紅酒可以起到延緩衰老、保護血管、改善食欲的作用，紅酒里面含有酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E等抗氧化物，可以起到清除體內(nèi)自由基，紅酒里面大量的花青素可以降低血管壁的透性，起到保護血管的作用，紅酒里面的酸類物質(zhì)可以刺激胃液的分泌，適當喝點有改善食欲的效果。

壞處：喝紅酒可能會對肝臟和胃黏膜造成損傷，紅酒屬于酒精類飲品，長期大量飲用會對肝臟造成損傷，紅酒對里面的酸類物質(zhì)對胃黏膜有一定的刺激性，長期大量飲用可能會導致胃粘膜受損。

紅酒掛杯是好還是不好

紅酒掛杯取決于紅酒的酒精度，與紅酒的品質(zhì)優(yōu)劣沒有什么太大的關(guān)系。

酒精有很強的粘合性，更高的酒精度讓酒液有更大的密度吸附在杯壁，酒精和糖分決定了酒的粘稠度，，跟酒的品質(zhì)無關(guān)，掛杯并不是判斷紅酒好壞的標準，酒杯也會影響紅酒掛杯效果，水晶杯比玻璃杯更容易掛杯。

紅酒過期了還能喝嗎

紅酒過期一般不能喝。

紅酒過了保質(zhì)期可能會導致紅酒里面的營養(yǎng)成分逐漸流失，還有可能會滋生細菌霉菌，喝了以后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，紅酒過期以后可能會有沉淀物，口感會發(fā)酸或者變得比較差，所以紅酒就最好不要喝了。

紅酒喝多了怎么解酒

1、增加飲水量

紅酒喝多了可以通過增加飲水量促進新陳代謝，加快酒精排出體外的速度。

2、吃點水果

紅酒喝多了可以通過吃蘋果、檸檬、葡萄等水果來解酒，可以促進酒精的轉(zhuǎn)換和吸收，起到提神的作用，對解酒有一定的作用。