有低筋面粉和番薯可以做什么的 有低筋面粉和番薯可以做什么的餅干
2024-08-19
更新時間:2024-08-19 07:38:51作者:未知
1、可以制作炸番薯簽,所需原料為:紅心地瓜600克、低筋面粉600克、太白粉200克、色拉油150毫升、泡打粉二分之一茶匙、鹽二分之一茶匙、水200毫升。
2、將紅心地瓜去皮,用刨刀將地瓜刨成細(xì)絲狀;
3、將水與低筋米混合,攪拌成面糊,把面糊料調(diào)勻后加入地瓜絲拌勻;
4、將鍋加熱,再放入色拉油,加熱至170攝氏度,放入蘸有面糊的地瓜絲,大火炸至兩面酥黃即可撈出;
5、食用時可以直接食用,也可以切成小塊蘸番茄醬食用。