更新時間:2023-11-03 10:12:56作者:未知
1、原料:雞腿、奧爾良腌料、炸粉、食用油。
2、雞腿切幾刀,用腌料腌制一晚。
3、裹炸粉和水按1比2的比例混合,拌勻。將腌好的雞腿在面糊里蘸一下。
4、放入裹炸粉,邊裹面粉,邊按壓,揉搓。
5、雞腿反復(fù)裹糊、裹粉。
6、油燒熱,放入筷子周圍冒小泡,即可放入雞腿,改小火慢炸。
7、炸至雞腿金黃酥脆,大約15分鐘,即可撈出。
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2023-11-03 10:12
1、用料:南瓜180克、糯米粉100克、糖20克、嘉頓早餐餅20塊。2、南瓜去皮切塊,放碗里蓋上保鮮膜,微波爐五分鐘。3、將糯米粉倒入南瓜泥中,加入白糖,揉揉揉,揉到光滑沒干粉即可。4、分成30g一個的小劑子,按癟,兩面
2023-11-03 10:09
1、主料: 干黃豆500g 清水1000g。2、配料: 白醋(9度)45ml 清水250ml。3、首先準(zhǔn)備材料,500g干豆子泡十個小時以上,以泡開為準(zhǔn),不能泡酸啦。5000g清水:250ml清水+45ml白醋;1000
1、原料:水磨糯米粉200g、溫水110g、黃酒10g、玫瑰醬適量。2、200g糯米粉放入盆中,先加入10g黃酒。3、慢慢加入110g溫水,用筷子攪拌成絮狀。4、用手將糯米粉揉成光滑的面團,蓋上擰干的濕布,餳20分鐘5、
2023-11-03 10:07
1、原料:鯉魚一條(鰱魚、鯽魚、草魚都可以)、純菜油、紅油、木姜油、香油、孜然、花椒油、紅辣椒、花生、豆豉、魚腥草(折耳根)、香菜、韭菜、蔥花、味精、雞精、鹽、醬油。2、選取活魚,(鯉魚、鯉魚、草魚等淡水魚)。在合江一般
2023-11-03 10:06
1、切配:絲瓜切去兩頭后,削去老皮,再切成薄片備用;蔥、姜、蒜提前洗好切好備用。2、煎蛋餅:鍋坐中火上,鍋熱后倒入較多的食用油,油開始起煙時倒入蛋液,一面煎好后翻面煎反面,兩面煎好后關(guān)火盛盤備用。3、炒絲瓜:再次開中火,
2023-11-03 10:00
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2023-11-03
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