怎樣腌雞蛋出油又好吃(怎樣腌雞蛋出油又好吃怎樣制作脫骨雞爪)
2024-04-03
更新時間:2024-04-03 23:05:42作者:佚名
1、用料:黃豆,鹽適量,剁椒一大勺,花椒適量,姜蒜適量。
2、黃豆泡一晚上泡發(fā)后,煮至熟透后瀝干水份。
3、要瀝干一點,不能有太多水份。
4、拿個菜籃子裝起來,拿兩個,有大一點的紙箱也行。
5、霉菌長的越好味道越好吃,豆思要看好不好吃,完全看霉菌有沒有出好。
6、霉菌長好后拿出來曬曬,一天就好,不可曬太長時間。
7、然后準(zhǔn)備一個大盆,里面放入霉好的黃豆,加入鹽拌勻。
8、加入花椒,姜蒜,剁椒或者辣椒碎,然后拌勻。
9、拿一個壇子裝豆思,四五天就可以取出來吃了。