更新時(shí)間:2023-07-20 05:37:36作者:未知
1、用料:鹽、雞精、糖各3克、水一碗、生抽五分之一碗、姜三片、蒜頭五瓣、蔥三根、香葉五克、桂皮10克、色拉油適量。
2、熬成鹵水備用。豆腐不炸的就一切二。
3、直接下鹵水鹵。要炸的就一切四。
4、用油炸到金黃色再鹵。
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1、用料:鹽、雞精、糖各3克、水一碗、生抽五分之一碗、姜三片、蒜頭五瓣、蔥三根、香葉五克、桂皮10克、色拉油適量。2、熬成鹵水備用。豆腐不炸的就一切二。3、直接下鹵水鹵。要炸的就一切四。4、用油炸到金黃色再鹵。
2023-07-20 05:37
1、在煮芋圓之前,我們先要將速凍芋圓從冰箱中取出來(lái),將它放置在碗中,使它自然解凍。2、在鍋中倒入適量的清水,將水燒開(kāi)后,把芋圓放入鍋中煮熟。等看到芋圓浮出水面,就說(shuō)明芋圓已經(jīng)煮好了。這個(gè)時(shí)候,我們就將芋圓從鍋中撈出來(lái)放在
1、食材:大米200g,火腿腸1根,黃瓜一根,紫菜一張,肉松適量,壽司醋適量,鹽適量。2、用電飯煲把米飯燜熟,等米飯變涼后,加入少量鹽,適量壽司醋(蘋(píng)果醋和白醋都可以代替),均勻攪拌。3、把火腿腸和黃瓜切成條,越細(xì)越好。
1、品嘗。挑一兩粒黃豆品嘗,如果黃豆綿軟沒(méi)有硬塊就代表黃豆已經(jīng)煮熟。2、聞氣味。挑一兩粒煮好的黃豆捏碎,聞上去沒(méi)有豆腥氣味就說(shuō)明已煮熟。如果沒(méi)有煮熟黃豆是不能揉碎的。3、看形態(tài)。熟了的黃豆明顯脹大,且豆皮脫落。
2023-07-20 05:34
1、把魚(yú)切成幾大塊。不要切成小塊,因?yàn)轸~(yú)肉煮時(shí)容易爛,切小塊的話最終煮著煮著就變成一鍋湯了。2、先把魚(yú)放進(jìn)鍋里炒3分鐘,同時(shí)要把要把鹽,油,酒醋放進(jìn)去炒,這為了讓這些配料更加充分進(jìn)到魚(yú)肉里面。3、把水加到鍋里,用大火煮至
2023-07-20 05:32
1、配料:紅辣椒10千克,鹽1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。將青辣椒洗凈,晾干,扎眼,裝缸。將花椒、大料、生姜裝入布袋,投入鹽水中煮沸3到5分鐘撈出,待鹽水冷卻后入缸。2、每天攪動(dòng)一次,連
2023-07-20 04:38
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2023-07-20
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