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草菇梅花肉做法步驟 草菇肉末

更新時(shí)間:2023-08-07 20:13:55作者:佚名

草菇梅花肉做法步驟 草菇肉末

1、材料用量:黑豬梅花肉一小盒、草菇一小盒、蛋皮一點(diǎn)、牛排醬一點(diǎn)、番茄醬一點(diǎn)。

2、做法:梅花肉用面棍兩面敲一下再用黃酒、蔥姜蒜、生抽、糖、鹽腌漬一天;草菇洗凈切片用橄欖油炒過后備用;蛋皮切碎;煎鍋入橄欖油,將腌好的梅花肉放入煎至兩面微黃即可裝盤;將炒好的草菇片放在盤中,灑上蛋皮碎,澆入牛排醬;吃時(shí)也可配一點(diǎn)番茄醬。

本文標(biāo)簽: 草菇  步驟  做法  梅花  

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