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蒙古奶茶熬制方法 蒙古奶茶熬制方法是非遺嗎

更新時間:2024-09-28 08:13:22作者:未知

蒙古奶茶熬制方法 蒙古奶茶熬制方法是非遺嗎

1、材料:生牛奶200克,磚茶1塊,鹽1勺,奶油1勺。

2、把牛奶倒入鍋里煮熟放碗里,把大塊的磚茶用菜刀劈下來大約5克備用。

3、給鍋里加適量水,放入備好的磚茶末,泡上5分鐘左右。

4、開火,熬煮3分種,使茶葉的味道盡量多的溶入開水中,然后用細的過濾漏勺把茶梗撈出來制成磚茶水。

5、將熟牛奶倒入鍋中,加少許鹽,不停的用勺子多次揚茶水,直至茶水再次燒開成奶茶。

6、把備好的1小勺奶油,放入燒開的奶茶里,用勺子攪動,使奶油化開,關火。這樣香醇可口的正宗的蒙古奶茶就做好了!

本文標簽: 方法  蒙古  奶茶  是非  

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