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芭樂營養(yǎng)價(jià)值較高，且肉質(zhì)細(xì)嫩，食用時(shí)清脆鮮甜，那么芭樂紅心好吃還是白心好吃？芭樂和柿子可以一起吃嗎？

芭樂紅心好吃還是白心好吃

因人而異。

紅心芭樂果肉為粉紅色，白心芭樂果肉為白色，白心芭樂經(jīng)人工培育后食用時(shí)口感較好，脆爽酸甜，完全成熟后的果肉軟糯甘甜，而紅心芭樂是原始的品種，食用時(shí)口感偏酸。

芭樂和柿子可以一起吃嗎

不可以。

芭樂和柿子中的鞣酸物質(zhì)含量較多，同食會導(dǎo)致人體攝入鞣酸物質(zhì)含量較多，出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象，還會影響身體對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，不利于營養(yǎng)均衡。

芭樂的營養(yǎng)價(jià)值與食用功效

1、抗氧化：芭樂的維生素C含量較為豐富，還含有其他人體所需的多種維生素和微量元素，具有抗氧化的功效，適量食用能在一定程度上美白肌膚，促進(jìn)肌膚的新陳代謝，可以美容養(yǎng)顏。

2、潤腸通便：芭樂中富含維生素和膳食纖維，食用后通常能夠促進(jìn)腸胃蠕動，有助于食物的消化和吸收，有潤腸通便的功效，有助于改善便秘。

3、健脾祛濕：芭樂糖類物質(zhì)和膳食纖維含量豐富，有祛濕止瀉、健脾養(yǎng)胃的功效，適量食用能有效補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)腸胃蠕動，消除積食，清理腸道。

芭樂寒性還是熱性的

芭樂性質(zhì)較為溫和，性平，既不是寒性也不是熱性。

芭樂又稱番石榴，是南方一種常見的水果，吃芭樂對人體有很多益處，芭樂這種水果雖然含水量不是很高，沒有寒涼之氣，沒有清熱、解燥、除煩的作用，食用之后也不會增加腸道的寒涼性，也不像榴蓮一樣燥熱之氣很重，一般人群食用不會出現(xiàn)上火的可能，只有那些體質(zhì)燥熱的人群食用過多才會有上火的可能。

芭樂吃了有什么好處和壞處

好處：

芭樂營養(yǎng)價(jià)值豐富，富含維生素、微量元素、礦物質(zhì)、膳食纖維，有利于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)成分，有健胃消食、助消化、清理腸道等作用，能增加人體排毒排便，促進(jìn)新陳代謝，防止便秘。

壞處：

芭樂膳食纖維含量豐富，食用后飽腹感較強(qiáng)，過量食用后容易造成腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致食物在腸道內(nèi)大量堆積，不易被消化吸收。芭樂含水量較少，過量食用會導(dǎo)致口干，口渴以及咽喉不適等上火癥狀。