更新時間:2023-08-31 09:01:12作者:佚名
1、魚籽處理干凈,加入適量料酒、姜末抓勻,洋蔥和大蒜切末備用。
2、熱鍋涼油下入魚籽。
3、把魚籽推到一邊,另一邊放洋蔥和大蒜末兒,小火慢慢煎,聽說魚籽不愛熟,所以不要著急翻面繼續(xù)煎至兩面金黃。
4、洋蔥和大蒜末會慢慢變得很黑,這個不是用來吃的,是用來給魚籽去腥增加風味的。
5、盛出煎好的魚籽就可以吃了。
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1、魚籽處理干凈,加入適量料酒、姜末抓勻,洋蔥和大蒜切末備用。2、熱鍋涼油下入魚籽。3、把魚籽推到一邊,另一邊放洋蔥和大蒜末兒,小火慢慢煎,聽說魚籽不愛熟,所以不要著急翻面繼續(xù)煎至兩面金黃。4、洋蔥和大蒜末會慢慢變得很黑
2023-08-31 09:01
1、食材:豬蹄兩個,酸菜一小棵,蒜頭幾個,蔥段少許,姜片幾片,八角兩個,紅辣椒段根據(jù)自己承受能力添加。2、酸菜洗凈泡1小時這樣,把鹽分泡掉些,不然會太咸;如果酸菜是菜市場買的話會有味道,在鍋里先煮個幾分鐘再泡。3、豬蹄叫
2023-08-31 08:59
1、主料:豆腐1塊,雞蛋1個,豬肉餡適量,西紅柿1個,韭菜適量,食鹽適量,姜5克,蒜5克。 2、將豆腐肉末洗凈,然后把豆腐捏碎成泥,放入肉末。 3、將姜、蒜、韭菜洗凈切碎。 4、把姜、蒜、韭菜、鹽、雞蛋、淀粉等佐料
1、食材:大米20g、菠菜5g、胡蘿卜10g、豆腐10g、黑芝麻3g。2、將菠菜在開水中煮半分鐘,使菠菜中的也算溶解與水中。3、由于單獨給孩子熬粥所用時間太長,所以將中午準備給大人的米飯挖出一勺來,將蒸熟的米飯放入盛水的
1、羊骨頭和花椒一起放入水中,水淹沒羊骨煮沸,繼續(xù)煮2分鐘。撈出瀝干洗凈。2、羊骨和水,蔥姜一起,大火煮沸,撇凈沫,轉(zhuǎn)小火熬1小時,湯汁奶白濃郁。3、羊腿肉在燉骨之前就洗凈放入冰箱冷凍。切片。其他配菜準備好。4、自家口味
2023-08-31 08:58
1、食材:臘魚250克、姜蔥20克、豆豉10克。2、臘魚取出后,先自然解凍。3、然后放在淡鹽水中浸泡20分鐘。4、這時可以先準備調(diào)味,把豆豉沖洗干凈,瀝干水。5、鍋內(nèi)燒熱油,油溫要高些。6、當油冒煙時,溫度就夠了,趁熱把
2023-08-31
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