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1、蘋果脯。太原市清徐露酒廠于1979年試制成的著名產(chǎn)品，1985年曾被評(píng)為輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

2、核桃仁罐頭。太原市清徐露酒廠的著名產(chǎn)品，有咸核桃仁、琥珀核桃仁兩個(gè)品種，均曾獲省優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)。

3、清徐葡萄。清徐縣是山西省著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。裁培歷史悠久，葡萄酒更是聞名遐爾。

4、孟封餅。孟封餅是清徐縣孟封村獨(dú)特的傳統(tǒng)名食，以香、酥、軟、甜、涼的特點(diǎn)久負(fù)盛名。凡品嘗過它的人，無不稱其為餅中佳品。孟封餅創(chuàng)制于清光緒十年，距今已有100多年的歷史。

5、六味齋醬肉。是太原市的名食、素以肥者不膩、瘦者不柴、酥爛鮮香、味美可口而著稱省內(nèi)外。1982年，六味齋的醬肘花被商業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

6、刀削面。尤以太原醬園巷飯館的刀削面有名，面條根根粗細(xì)均勻，柳葉形，筋軟爽口。

7、羊、牛肉蒸餃。是太原的著名風(fēng)味小吃。認(rèn)一力餃子店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳?？芍^肥而不膩餡成丸，一家蒸餃萬家贊。

8、羊雜割。是山西著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，歷史悠久。這種小吃物美價(jià)廉、營養(yǎng)豐富，頗受歡迎，尤為冬令美食。

9、提漿月餅、五仁月餅。是太原食品三廠生產(chǎn)的名點(diǎn)之一，素以皮酥餡足、甜香綿軟而久負(fù)盛名。1985年被輕工部評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

10、桃酥。是太原食品三廠生產(chǎn)酥點(diǎn)中獨(dú)具一格的品種，成塊整齊、色澤金黃、裂紋均勻、油潤香甜。

11、沙維康。是山西體育科學(xué)研究所和太原食品飲料廠共同研制生產(chǎn)的。1986年被國家體委評(píng)為第十屆亞運(yùn)會(huì)中國體育代表隊(duì)專用飲料，同年獲國家級(jí)新產(chǎn)品開發(fā)獎(jiǎng)，1987年獲全國夏季飲料民意評(píng)選“健民獎(jiǎng)”。

12、燒麥。是太原著名風(fēng)味小吃，用特制的搟而杖打成花褶，形同梅花，食后齒頰留香而聞名山西。

13、雞蛋醪糟。太原市榮茂園海子邊小吃部的雞蛋醪糟久負(fù)盛名，人稱“海子邊醪糟王，美酒不如醪糟強(qiáng)。”

14、太原號(hào)腐干。是山西省著名的“三腐”之一，早在宋代已有名，迄今800多年的歷史。此品由“太原豆腐干”演變而來。這種號(hào)腐干質(zhì)地密實(shí)細(xì)膩。

15、金銀棗。是太原市傳統(tǒng)名點(diǎn)，歷史悠久。炸制好的金銀棗，外黃內(nèi)白，酥脆而無硬心，味美香甜。

16、沙棘瓊漿。是清徐露酒廠生產(chǎn)的一種高營養(yǎng)、高檔次的甜型水果酒，是一種高級(jí)飲料酒。1987年第二次全國沙棘產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比獲金杯獎(jiǎng)。

17、清真什錦細(xì)點(diǎn)。始于清宮光緒二十年，選料精細(xì)，配料嚴(yán)格，裝璜美觀，深受廣大消費(fèi)者歡迎。全套點(diǎn)心由夾糖糕、桃酥、燙面包餡，起皮包餡四大類組成。規(guī)格整齊、甜而不膩、新穎美觀。