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清蒸大螃蟹(清蒸大螃蟹蒸幾分鐘)

更新時(shí)間:2024-08-24 23:48:42作者:未知

清蒸大螃蟹(清蒸大螃蟹蒸幾分鐘)

1、準(zhǔn)備食材:大螃蟹4個(gè);醋、姜、蒜適量。

2、螃蟹洗干凈。

3、用棉線把螃蟹的腳綁好,倒過(guò)來(lái)放進(jìn)蒸鍋中,冷水開始蒸,水開后再蒸10分鐘左右,直到螃蟹外殼變紅熟透即可??梢愿鶕?jù)螃蟹的大小調(diào)整蒸的時(shí)間。

4、在食用的時(shí)候,只要一點(diǎn)點(diǎn)姜末蒜末和醋就很美味了。

5、一般建議冷水下鍋蒸蟹。冷水下鍋的螃蟹的肉質(zhì)會(huì)比較緊實(shí)鮮美。螃蟹的肉質(zhì)鮮美,富含蛋白質(zhì),脂肪和一些人體所需要的礦物質(zhì)。對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō),螃蟹是一個(gè)比較好的食材,但是也需要注意螃蟹的性質(zhì)比較寒涼,我們?cè)诔泽π返臅r(shí)候一定要注意配合陳醋和姜絲,可以有效地調(diào)和螃蟹的寒涼。

本文標(biāo)簽: 清蒸大螃蟹  

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