湖南蒸雞的做法(湖南干蒸雞的做法)
2023-03-14
更新時(shí)間:2023-03-14 14:34:45作者:佚名
1、準(zhǔn)備玉米面適量,豆腐適量,胡蘿卜適量,火腿適量,菠菜2棵,青豆適量,鹽少許,蔬菜雞精少許。
2、玉米面用水?dāng)嚢杈鶆蚝?,下水鍋中煮開。
3、豆腐切方丁。
4、胡蘿卜洗凈切方丁。
5、火腿切方丁。
6、菠菜洗凈,將菠菜梗與菠菜葉分開。
7、成品青豆備用。
8、玉米面煮開后,先下豆腐塊煮20分鐘左右。
9、再放入火腿。
10、倒入青豆一起煮10分鐘。
11、倒入胡蘿卜丁。
12、下菠菜梗略煮片刻。
13、撒入菠菜葉。
14、最后加鹽、蔬菜雞精調(diào)味即可。