更新時(shí)間:2023-11-10 09:01:47作者:未知
1、主要食材:豆角、五花肉。
2、輔料:八角、花椒、姜片、雞精、料酒、醬油。
3、豆角洗凈,控干水,鍋里放油,把豆角放里炒蔫吧,盛出。
4、鍋里放油,姜,大料,肉,放里面炒,變色放醬油料酒,然后吧豆角放里面炒,放鹽,然后放水,水不要莫過(guò)豆角,放雞精,蓋蓋子。
5、湯沒(méi)放蔥花,翻幾下,出鍋,開(kāi)吃。
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1、主要食材:豆角、五花肉。 2、輔料:八角、花椒、姜片、雞精、料酒、醬油。 3、豆角洗凈,控干水,鍋里放油,把豆角放里炒蔫吧,盛出。 4、鍋里放油,姜,大料,肉,放里面炒,變色放醬油料酒,然后吧豆角放里面炒,放鹽
2023-11-10 09:01
1、食材:豆角200克、豬肉150克、姜絲、食鹽、五香粉、雞精各少許。 2、瘦肉切絲備用(也可用稍加生粉)。 3、豆角沿縱向剖半,成兩邊(這是豆角入味的小訣竅)。 4、鍋內(nèi)熱油爆香姜絲,放入肉絲劃炒至變色,倒入半邊
2023-11-10 09:00
1、食材:豆角、胡蘿卜、蒜、香油、白糖、芝麻醬、熟白芝麻、鹽、白醋、蒜蓉。 2、豆角洗凈干凈切段,胡蘿卜切片后切條。 3、在鍋中放水燒開(kāi)后,將豆角和胡蘿卜焯燙后,撈出過(guò)涼水。 4、盛出放涼備用。 5、大蒜剁成蓉,
1、口水雞的做法:雞洗凈,斬成塊。在水即將燒開(kāi)前,把蔥姜料酒都加到鍋里。水開(kāi)后放入雞煮10分鐘。煮的時(shí)間不要太長(zhǎng),這樣雞肉比較嫩。2、煮好的雞要立刻放到?jīng)鏊?,最好是冰水里激一下。這樣皮質(zhì)細(xì)膩緊滑,脆脆的不容易散爛。3、
2023-11-10 08:51
1、高壓鍋燉排骨一般為20—25分鐘左右。2、先要用大火煮上5分鐘左右的時(shí)間,等到高壓鍋發(fā)出“嗤嗤”的聲音以及冒氣的時(shí)候,再將大火調(diào)節(jié)至小火讓其小火慢燉15分鐘,等到15分鐘后將煤氣灶關(guān)掉,等到高壓鍋內(nèi)的壓強(qiáng)恢復(fù)到正常值
2023-11-10 08:16
1、先燒開(kāi)一壺水,用開(kāi)水將茶具清洗一遍。2、然后將準(zhǔn)備好的7g夷巖茶投入蓋碗中,向蓋碗中注入開(kāi)水,茶水比例1/20,第一泡為洗茶倒掉不飲用。3、再向蓋碗中注入7分滿(mǎn)的開(kāi)水,蓋上蓋子,靜候8秒鐘出湯,用公道杯將茶湯分倒至茶
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2023-11-10
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