雞蛋炒木耳的家常做法 雞蛋炒木耳的家常做法文
2023-09-02
更新時間:2023-09-02 17:57:45作者:佚名
1、準備材料:低筋面粉、白砂糖、雞蛋、清水、黑芝麻。
2、把以上材料混合攪拌成光滑的面團(白砂糖先用水溶化后再加進面粉里)。
3、和好的面團蓋上濕布醒20分鐘,取一小塊面團搟成0.1CM的薄片。
4、用刀劃成長方形的小面片,在面片中間劃一刀。
5、用手捏住面片的一頭,從中間的開口處穿過去即可。
6、油鍋中的油燒熱后轉(zhuǎn)小火,將面片放入油鍋里慢慢炸成金黃色即成。