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蘑菇炒肉怎么炒(蘑菇炒肉怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法)

更新時(shí)間:2023-12-16 03:51:21作者:未知

蘑菇炒肉怎么炒(蘑菇炒肉怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法)

1、主料:蘑菇300克、肉200克。輔料:醬油、鹽、料酒、淀粉、姜、蔥。

2、肉片洗干凈,用醬油,鹽,料酒,少許淀粉腌制10分鐘這樣。

3、蘑菇洗干凈,切片。一般兩個(gè)人吃買個(gè)3塊錢的蘑菇就可以了。

4、鍋中底油,油熱加姜絲爆香一下,倒入肉片煸炒發(fā)白,然后加點(diǎn)料酒和醬油繼續(xù)翻炒下。

5、倒入切好蘑菇片加鹽翻炒下,然后蓋鍋蓋悶2分鐘加點(diǎn)蔥花就可以出鍋。

本文標(biāo)簽: 蘑菇炒肉怎么炒  

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