更新時(shí)間:2024-02-11 21:10:18作者:佚名
1、主料:蠶豆200克。。
2、輔料:酸白菜50克
3、調(diào)料:鹽3克,味精1克,胡椒1克。
4、將胡豆瓣用清水洗凈待用。
5、酸菜改片,在炒鍋內(nèi)炒香。
6、加入鮮湯熬制,待酸味出來。
7、下胡豆瓣煮熟,加入鹽、味精、胡椒即可,酸菜胡豆瓣湯就做好了。
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1、主料:蠶豆200克。。2、輔料:酸白菜50克3、調(diào)料:鹽3克,味精1克,胡椒1克。4、將胡豆瓣用清水洗凈待用。5、酸菜改片,在炒鍋內(nèi)炒香。6、加入鮮湯熬制,待酸味出來。7、下胡豆瓣煮熟,加入鹽、味精、胡椒即可,酸菜胡
2024-02-11 21:10
1、用料:面粉250克、水150克、鹽2克、酵母5克、小蘇打1.2克、油適量 。2、將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解,同時(shí)加入面粉中和成團(tuán)。3、將面團(tuán)抹油揉勻,再餳二十分鐘,如此三次,使面團(tuán)呈柔軟滑潤(rùn)的狀態(tài)。4、將揉好的
2024-02-11 21:08
1、食材:肉餡100克、大土豆2個(gè)、胡蘿卜半根、香菜1棵、土豆淀粉適量、白胡椒粉適量、鹽適量、醬油少許、生抽少許、醋適量、辣椒油適量。2、土豆削皮、切薄片,入蒸鍋中蒸熟。3、胡蘿卜和大蔥切塊,用絞肉機(jī)絞成碎末。4、胡蘿卜
黃花魚1條,蒸魚豉油(生抽)生姜,蔥。做法:1、魚放子上,將姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗里。2、將魚和小碗都放在鍋里用大火蒸熟,7-10分鐘。3、魚蒸好后把姜片揀去,魚盤里的腥水倒掉。然后將蔥段鋪在魚上,小碗里的蒸魚豉
2024-02-11 19:33
清蒸大閘蟹,是江南地區(qū)傳統(tǒng)的地方名菜,此菜螃蟹原形原味,色澤橙黃,蟹肉鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。屬于清蒸海鮮類菜系,以其味道醇厚,營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名。盛產(chǎn)地于江蘇省興化市安豐鎮(zhèn)。清蒸大閘蟹的吃法,包括武吃和文吃。武吃,就是不用任何工具
2024-02-11 18:28
清蒸小黃魚是小黃魚、大蒜、蔥、姜為主料的菜品,江蘇省傳統(tǒng)的特色名菜,屬于蘇菜系。清蒸小黃魚的做法簡(jiǎn)單,用時(shí)不長(zhǎng),清爽不油膩。做法如下:1、小黃魚去頭,清理內(nèi)臟后清洗干凈備用;2、將小黃魚身上均勻涂上鹽、糖、醬油和料酒,灑
2024-02-11 17:27
虎皮蛋糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 虎皮蛋糕有營(yíng)養(yǎng)嗎
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2024-02-10
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2024-02-09
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