煲仔飯用微波爐怎么做(煲仔飯微波爐加熱多久)
2023-02-22
更新時(shí)間:2023-02-20 06:49:40作者:未知
1、首先冰鮮雞爪買回來洗干凈后,剪去指甲。
2、先煮好糖醋汁,白醋1碗,白砂糖1/2碗,鹽1湯匙,水2碗放入鍋內(nèi)煮開。放涼后,放入冰箱冷藏。
3、雞爪放入冷水鍋內(nèi),放一湯匙米酒和拍扁的生姜同煮,冷水要沒過雞爪,用中火煮開后馬上熄火,將雞爪撈出。
4、提前一天用冰格冷凍一些冰塊(用的水應(yīng)是涼開水),開始做的時(shí)候把冰塊室溫融化成冰水,將煮好的雞爪馬上放入冰水中浸泡半小時(shí)。
5、然后將雞爪和半個(gè)紅椒切片后,放入煮好并冷藏過的糖醋汁里浸泡。
6、將雞爪和糖醋汁一起移入冰箱冷藏8小時(shí)以上再吃。