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其實(shí)竹筒酒在前些年并不火，但是2014年的時(shí)候，冒出一個(gè)新聞來(lái)。也不知道是扶貧新聞還是啥，到了湖北還是四川某個(gè)地方，馬爸爸嘗過(guò)一款竹筒酒，初次見到這種產(chǎn)品的馬爸爸都被唬的一愣一愣，還稱贊：“好喝”、“好玩”、“好創(chuàng)意”！大家才慢慢知道這款酒。

英語(yǔ)專業(yè)的馬爸爸根本不懂釀酒的這些門道，反正他被人忽悠也不是一次兩次了，連王林大師耍蛇都能把他唬住，可見有錢人也不一定就真的見多識(shí)廣。

我?guī)煾刚f(shuō)，馬老師這人吧，懂個(gè)毛的酒，他說(shuō)酒的好賴，不比街頭喝牛二的老百姓說(shuō)得更有說(shuō)服力。馬老師以前還喝過(guò)什么幾十年的X臺(tái)酒，也是交了智商稅。

現(xiàn)在竹筒酒通過(guò)各種短視頻廣告，爆發(fā)一樣塞進(jìn)大眾的視野中。廣告都拍的很漂亮，山清水秀，竹林茂盛，身穿少數(shù)民族服飾的美女緊握竹筒，拿起木槌，對(duì)準(zhǔn)竹筒頂部敲一個(gè)小洞，對(duì)準(zhǔn)酒杯向下傾斜，淡黃色的酒液汩汩而出，哪怕隔著屏幕都能感覺(jué)到空氣中飄蕩著一股竹子特有的清香。

難道竹子里真的會(huì)長(zhǎng)出美酒？

我?guī)煾刚f(shuō)，屁。

竹子里邊只會(huì)長(zhǎng)三種東西，一種是所謂的竹子內(nèi)容物，多數(shù)只有竹膜，就是做笛子用的那個(gè)膜。其次就是蟲子，各種高蛋白蟲子，竹蟲、螞蟻、蛆之類。

新鮮的正在成長(zhǎng)的竹子，里面絕對(duì)不會(huì)產(chǎn)生植物發(fā)酵的酒精，如果產(chǎn)生了，那叫腐敗。

那竹筒里面的酒是怎么進(jìn)去的？不要臉的人類，打進(jìn)去的唄。

造假的竹筒酒是這樣生產(chǎn)的：

買個(gè)竹筒用鉆頭從竹節(jié)那邊鉆個(gè)孔，用注射劑灌酒進(jìn)去，這種打點(diǎn)滴的方式，在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)十分壯觀，一排輸液管，給“生病”的竹筒“打針”，完事之后，再在孔上插個(gè)牙簽進(jìn)去折斷，再打磨一下就看不出來(lái)了。

這種做竹筒酒的，還算有良心。

最坑的是，在現(xiàn)在不斷地炒作后，竹筒酒已經(jīng)發(fā)酵成網(wǎng)紅酒，這種傳統(tǒng)的竹子打孔灌酒方式已經(jīng)不能滿足漸漲的銷量，這也催生出了竹筒酒造假生產(chǎn)線。

竹筒都是提前在竹器廠加工好的竹制容器，用了大量的膠來(lái)粘，防漏防裂，酒是買幾塊錢勾兌酒加一些色素調(diào)成淺黃色罐裝，這樣造出來(lái)的一瓶酒連竹筒成本不到20，包裝后賣上百一瓶。

幾個(gè)人拿一把鉆頭一個(gè)注射器就能生產(chǎn)，可能都沒(méi)有消毒工藝，衛(wèi)生狀況堪憂。

哪怕我們?cè)谀硨毶峡吹?，有些店鋪的視頻會(huì)認(rèn)真拍竹子鉆孔取酒的視頻，但是那都是提前選好竹子灌的酒，再給你取出來(lái)。不信你讓他帶你去山上由你自己挑選竹子取酒試試？

我?guī)煾刚f(shuō)，這是但凡有點(diǎn)腦子的都知道的道理，但是扛不住廣告狂轟濫炸啊，也扛不住有些看起來(lái)很正常的人類天天在你身邊忽悠。

要記住這幾點(diǎn)：

活著的竹子就不可能自己產(chǎn)生酒，用什么納米材料量子技術(shù)都不行。

竹子的密封性特別差，竹筒不是存酒的好材料，會(huì)有漏酒出氣的情況，在農(nóng)業(yè)社會(huì)竹筒存酒是沒(méi)辦法，這都工業(yè)好幾百點(diǎn)零的時(shí)代了，還竹筒裝酒呢？當(dāng)自己是田歸農(nóng)？

賣竹筒酒的，要么是ben，要么是huai。

大家買酒的時(shí)候還是要擦亮雙眼，不要輕易聽信網(wǎng)上的話，另外不僅要判斷酒好不好，還要考慮一下賣竹筒酒的那個(gè)人，是不是以后要拉黑了。