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將無(wú)油空氣炸鍋調(diào)制180度3-5分鐘即可（里面不放食物）。預(yù)熱目的是讓整個(gè)鍋內(nèi)的溫度均勻，將食材放入鍋中，溫度可以更好的分布在食材上?？諝庹ㄥ?zhàn)鳛橐粋€(gè)小功率家電，在炸制食物的過(guò)程中，如果不預(yù)熱，剛開始的溫度變化不明顯，會(huì)導(dǎo)致炸出來(lái)的食物沒(méi)有酥脆的口感。如果只是較薄的肉類或者是蔬菜類的食物，不進(jìn)行預(yù)熱也是可以的，或者預(yù)熱一二分鐘即可。較厚的肉類或是數(shù)量較多的食物，則根據(jù)實(shí)際情況適量增加預(yù)熱時(shí)間。