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龍利魚是海魚的一種，它多出產(chǎn)于中國的近海之中，這種魚的肉質(zhì)鮮嫩，久煮不爛而且營養(yǎng)價值特別高，人們食用以后對身體有多種好處。那么龍利魚的營養(yǎng)價值有多高呢？它又有哪些具體功效呢？下面小編就帶大家一起去了解。

龍利魚的營養(yǎng)價值與功效

1、龍利魚的營養(yǎng)價值

龍利魚的營養(yǎng)價值特別高，它不但含有大量的蛋白質(zhì)，還含有一些膠原蛋白和大量的不飽和脂肪酸以及一些核黃素與多種礦物質(zhì)，人們食用以后能補(bǔ)中益氣，也能緩解身體虛弱，經(jīng)常食用可以起到良好的滋補(bǔ)功效。

2、龍利魚能保護(hù)心腦血管

龍利魚最適合中老年人群食用，它能保護(hù)人類的心腦血管，可以預(yù)防動脈硬化和冠心病，同時也能預(yù)防中老年人群高發(fā)的高血壓和高血脂。龍利魚中幾乎不含有脂肪，而且還含有大量不飽和脂肪酸，它進(jìn)入人體以后能清除膽固醇，也能軟化血管，它的存在是龍利魚能保護(hù)心腦血管的重要原因。

3、龍利魚能保護(hù)視力

保護(hù)視力也是龍利魚的重要功效之一，龍利魚中含有的歐米加脂肪酸，在進(jìn)入人體以后可以清除人類眼睛中的自由基，也能預(yù)防眼睛晶體炎癥的發(fā)生，平時經(jīng)常食用可以提高視力，預(yù)防視力下降，也能預(yù)防眼睛晶體變性和多種眼科炎癥的發(fā)生。