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香菜是大家比較熟悉的一種綠色菜品，它有很濃郁的自然香氣，平時(shí)人們多會(huì)把它當(dāng)成一些肉類食材的配料來食用，能起到提味增鮮，去除異味的作用。不過也有些人喜歡把香菜煮水喝，那么香菜煮水有什么功效與作用呢？下面我就帶大家去具體了解一下。

香菜煮水的功效與作用

1、香菜煮水能退燒

香菜整棵連根洗凈，然后加清不煮制，煮好以后服用，可以退燒，能讓人們的發(fā)燒癥狀很快減輕。香菜這種食材能加快血液循環(huán)，也能排汗退燒，還能健脾益胃。另外香菜煮水不但喝了以后能退燒，用它直接擦拭身體也能起到一定的退燒作用。

2、香菜煮水能排毒

排毒是香菜煮水的重要功效之一，香菜這種食材具有出色的排毒功效，它煮水以后服用，能清除人體肝臟和腎臟中積存的毒素，可以讓它們隨小便排出體外，可以提高腎功能，預(yù)防腎炎和水腫等不良癥狀的出現(xiàn)。

3、香菜煮水能治皮膚

香菜煮不能治療人類的皮膚病，它能消炎殺菌，也能透風(fēng)出疹，平時(shí)人們出現(xiàn)麻疹時(shí)可以直接用香菜煮水喝，這樣能促進(jìn)麻疹快速發(fā)出，可以讓人們因麻疹引發(fā)的高燒很快減輕，另外香菜煮水還能調(diào)節(jié)人類的皮脂分泌，可以加快紅疹感染傷口的愈合，對(duì)人類的一些常見皮膚病也有一定的輔助治療作用。