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珍珠煮不透的原因(珍珠煮不透的原因是什么)

更新時間:2024-03-22 03:53:31作者:佚名

珍珠煮不透的原因(珍珠煮不透的原因是什么)

1、與火候有關系。

2、用木薯粉制作珍珠,并不會出現煮不透的情況,若珍珠煮了一會還是沒透,多半是火候不大,不能使珍珠受熱均勻,建議先用大火將水煮開,然后放入珍珠團,用中大火煮15-20分鐘即可,注煮熟后倒入涼水中,能夠使珍珠呈現透明狀,還能增加Q彈口感。

本文標簽: 珍珠  原因  

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