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吃柿子害處是什么 吃柿子害處是什么意思

更新時間:2024-09-24 11:29:27作者:佚名

吃柿子害處是什么 吃柿子害處是什么意思

1、柿子中含有鞣質(zhì)、樹膠和果膠等成分,若過量食用,在胃酸的作用下會與蛋白質(zhì)結(jié)合成分子較大、且不容易溶于水的酸蛋白,然后酸蛋白、樹膠、柿皮、柿核以及植物纖維粘結(jié)成塊,就形成了柿石。

2、糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

3、柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。

4、現(xiàn)在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子,但吃起來一點也不甜,它們很可能是用激素催熟的。因為從外表上很難區(qū)別,所以建議你先買一個嘗嘗,再決定是否需買更多。

本文標簽: 害處  柿子  

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