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冰牛奶的功效與禁忌 冰牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

更新時(shí)間:2023-07-20 10:09:43作者:佚名

冰牛奶的功效與禁忌 冰牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、功效:美容養(yǎng)顏。牛奶具有保護(hù)皮膚的作用,牛奶中的許多成分可以使皮膚光滑柔嫩,增強(qiáng)彈性,減少皺紋,很多化妝品,護(hù)膚品中均有牛奶及其制品的參加,而直接用牛奶按摩洗臉,同樣有美白柔嫩的功效。

2、催眠。對(duì)于牛奶的催眠作用,已在國(guó)內(nèi)外公認(rèn),睡前喝一杯熱牛奶,可以使人通宵得到舒適的睡眠,特別對(duì)醒來(lái)不易再睡著的人作用較好。

3、抗?jié)儾?。牛奶中含有一種“表面活性”的脂肪分子,是抗?jié)儾〉挠行С煞?,所以牛奶又是消化性潰瘍和慢性胃炎患者的療效食品,胃潰瘍出血和其他原因的胃出血,服用冰?zhèn)牛奶有止血作用,可以保護(hù)胃黏膜。

4、降低血壓。在牛奶中起降壓作用的是牛奶中的鈣。世界各國(guó)的研究均證實(shí)了從膳食中攝取的鈣有助于降低血壓,兒童自幼堅(jiān)持喝奶,不但可以防止兒童期高血壓的發(fā)生,而且有可能避免他們成年后患上高血壓。

5、降低膽固醇?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,喝牛奶不僅不會(huì)增加膽固醇,反而有降低體內(nèi)膽固醇的功效,美國(guó)食品專家研究得出結(jié)論,牛奶中有一種乳清酸,可以有效抑制并能排出體內(nèi)的膽固醇,牛奶中所含的牛奶因子3-羥基-2-甲基戊二酸,也可以抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量,因此牛奶對(duì)于高血脂以及動(dòng)脈硬化癥的防治時(shí)非常有益的。

6、禁忌:牛奶不宜中不宜加果汁,果汁中的果酸會(huì)和胃酸一起使牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪凝結(jié)成塊,不利于蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收。

7、牛奶不宜久放,鮮牛奶最好及時(shí)喝,這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,放冰箱中保存不宜超過(guò)48小時(shí),而且只宜低溫保存,不能冷凍。

本文標(biāo)簽: 牛奶  營(yíng)養(yǎng)  價(jià)值  禁忌  功效  

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